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昔から茶の間で愛されている、おかきやあられ、どら焼き、八つ橋などの京菓子を扱っております。
それぞれ項目からご確認ください。

半生菓子

若あゆ

ソフトな焼き皮に求肥餅をはさみ、鮎の焼印をおしました。

  • JAN:4950552904942
  • 参考上代:(オープン価格)円
  • 賞味期限:D+14日
  • 入数:12
  • 規格:1個
  • 単品サイズ:
    25mm × 230mm × 70mm
  • 原材料名:つぶ餡(砂糖、小豆)、小麦粉、砂糖、卵、水飴、植物油脂、蜂蜜、ソルビット、膨脹剤

1個 笹舟あゆ 【季節限定商品(3月~8月)】

加茂川のせせらぎにおどる若鮎の姿。
夏を涼しげに演出する京の季節菓子です。
上質の小麦粉に玉子をたっぷり使ったカステラ生地で白羽二重餅を包み若鮎を型どった逸品です。

  • JAN:4950552901361
  • 参考上代:(オープン価格)円
  • 賞味期限:30日
  • 入数:8
  • 規格:1個
  • 単品サイズ:
    20mm × 205mm × 75mm
  • 原材料名:砂糖、餅粉、卵、小麦粉、還元水飴、水飴、蜂蜜、ショートニング、牛乳、寒天/加工でん粉、トレハロース、増粘多糖類、膨張剤、乳化剤、香料

1個 若草あゆ 【季節限定商品(3月~8月)】

上質の小麦粉に玉子をたっぷり使ったカステラ生地で国産よもぎ入り羽二重餅を包み若鮎を型どった逸品です。

  • JAN:4950552901378
  • 参考上代:(オープン価格)円
  • 賞味期限:30日
  • 入数:8
  • 規格:1個
  • 単品サイズ:
    20mm × 205mm × 75mm
  • 原材料名:砂糖、餅粉、卵、小麦粉、還元水飴、水飴、蜂蜜、よもぎ、ショートニング、牛乳、寒天/加工でん粉、トレハロース、増粘多糖類、膨張剤、乳化剤、香料

2個 狸の腹つつみ

朝宮茶を加えた生地でつぶ餡を包み、更に三笠生地で包み込むことで三層に仕上げた一品。

  • JAN:4950552901798
  • 参考上代:(オープン価格)円
  • 賞味期限:40日
  • 入数:10
  • 規格:2個
  • 単品サイズ:
    30mm × 240mm × 140mm
  • 原材料名:砂糖、小豆餡、鶏卵、小麦粉、米粉、還元水飴、味醂、マーガリン、水あめ、きな粉、蜂蜜、葛粉、抹茶、寒天、麦芽糖、粉飴、餅粉、植物油脂、コーンシロップ、増粘剤(加工澱粉)、トレハロース、乳化剤、増粘多糖類、酵素、クチナシ色素、紅花色素、香料、カロテン色素(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む)

1個 狸の腹つつみ

日本五大銘茶「朝宮茶」を加えたくず生地でつぶ餡を包み、更に三笠生地で包み込むことで三層に仕上げた一品。『滋賀県知事賞受賞商品』

  • JAN:4950552901934
  • 参考上代:(オープン価格)円
  • 賞味期限:40日
  • 入数:12
  • 規格:1個
  • 単品サイズ:
    20mm × 215mm × 100mm
  • 原材料名:砂糖、小豆餡、鶏卵、小麦粉、米粉、還元水飴、味醂、マーガリン、水あめ、きな粉、蜂蜜、葛粉、抹茶、寒天、麦芽糖、粉飴、餅粉、植物油脂、コーンシロップ、増粘剤(加工澱粉)、トレハロース、乳化剤、増粘多糖類、酵素、クチナシ色素、紅花色素、香料、カロテン色素(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む)

限定 おてづくり最中こしあん(紅)

皮とこし餡を別々にした最中です。食べる直前に皮と餡を挟むため、皮の香ばしさと餡の風味が引き立ちます。作る楽しさと出来立ての美味しさをお楽しみ下さい。
おめでたい日、記念日等の縁起物としても最適な商品です。

  • JAN:4950552904584
  • 参考上代:(オープン価格)円
  • 賞味期限:90日
  • 入数:12
  • 規格:1個
  • 単品サイズ:
    134mm × 57mm × 40mm
  • 原材料名:〈餡〉小豆、砂糖、水飴、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類)      〈最中種〉餅米(国産)着色料(ラック)

限定 おてづくり最中つぶあん(白)

最中の皮にこだわりました。 食べていただく直前で、あんこをはさんでいただくことで、より一層香ばしく、美味しくなります。 
おめでたい日、記念日等の縁起物としても最適な商品です。

  • JAN:4950552904577
  • 参考上代:(オープン価格)円
  • 賞味期限:90日
  • 入数:12
  • 規格:1個
  • 単品サイズ:
    134mm × 57mm × 40mm
  • 原材料名:〈餡〉砂糖、小豆、水飴、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類)      〈最中種〉餅米(国産)

きんつば(抹茶)

生地に抹茶粉末を練り込みました。小豆と抹茶の風味です

  • JAN:4950552902009
  • 参考上代:(オープン価格)円
  • 賞味期限:20日
  • 入数:10
  • 規格:1個
  • 単品サイズ:
    90mm × 50mm × 25mm
  • 原材料名:砂糖、十勝小豆、寒天、小麦粉、抹茶、餅粉、粉末山の芋、食塩、植物性油脂(大豆油含む)

きんつば(金時いも)

鳴門金時芋の特徴で程よい甘みを感じます。

  • JAN:4950552902016
  • 参考上代:(オープン価格)円
  • 賞味期限:20日
  • 入数:10
  • 規格:1個
  • 単品サイズ:
    90mm × 50mm × 25mm
  • 原材料名:砂糖、鳴門金時芋ペースト、白あん、寒天、小麦粉、餅粉、粉末山の芋、食塩、植物性油脂(大豆油含む)

きんつば(あずき)

甘さ控えめであっさり味、生地に餅粉、山芋粉を練り込み、ふんわり、もちもちの食感です

  • JAN:4950552901996
  • 参考上代:(オープン価格)円
  • 賞味期限:20日
  • 入数:10
  • 規格:1個 
  • 単品サイズ:
    90mm × 50mm × 25mm
  • 原材料名:砂糖、十勝小豆、寒天、小麦粉、餅粉、粉末山の芋、食塩、植物性油脂(大豆油含む)
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